Croûte aux myrtilles
Notre croûte aux myrtilles se compose d'une pâte sablée aux amandes croustillante, recouverte d'un fond de crème au flan, type crème brûlée. Les saveurs douces et fruitées de cette tarte sont apportées par une purée de myrtilles sur laquelle sont déposées des myrtilles fraîches, bien juteuses. Comme la saison des myrtilles est très courte et que nous tenons à la qualité de nos fruits frais, profitez-en. Notre tarte aux myrtilles ne sera pas longtemps disponible.
Conseils
- Conseil d'accompagnement : un coulis mangue passion ou une boule de glace vanille
- Boisson conseillée : un jus de fleur de sureau ou un cidre brut
- Se conserve au frigo
Allergènes
- Gluten (blé);
- Œufs;
- Lait(lactose);
- Fruits à coque (amandes)
Notre tarte aux myrtilles est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin.