Fijne pompoentaart
Geniet van de heerlijke smaken van herfstgroenten met onze fijne pompoentaart.
Onze fijne pompoentaart bestaat uit krokant bladerdeeg, rijkelijk belegd met zacht gegaarde pompoenblokjes en op smaak gebracht met een pesto van platte peterselie, amandelen, Parmezaanse kaas en citroenzeste.
Enkele schilfers Rigatello, een Sardijnse schapenkaas met een uitgesproken smaak, geven het geheel extra karakter, terwijl de pompoenpitten voor een heerlijk krokante toets zorgen.
Met onze fijne pompoentaart geniet je van het perfecte evenwicht tussen de zachte smaak van pompoen, de aromatische pesto en het karakter van de Rigatello.
Advies
- Serveertip: een salade met een balsamico-vinaigrette
- Aanbevolen drank: een rode wijn of appelsap
- Onze fijne pompoentaart kan opgewarmd worden in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 15 minuten.
- Te bewaren in de koelkast.
Allergenen
- Gluten (tarwe)
- Eieren
- Melk (lactose)
- Noten (amandelen)
Onze fijne pompoentaart wordt bereid in ateliers waar alle allergenen, met uitzondering van lupine en schaaldieren.