Chocolade feuilletine
Hou je ook van het knapperige karakter van feuilletine en de zoetheid van praliné? Dan is onze chocoladefeuilletinetaart echt iets voor jou. Een hazelnootpralinécrunch ligt op een zoet deegbodem, die op zijn beurt bedekt is met een smeuïge en lichte mousse van pure chocolade. Het geheel is bedekt met cacaoglazuur bestrooid met feuilletinestukjes. Een sober en elegant chocoladedessert.
Advies
- Serveertip: karamelcoulis met gezouten boter of crème anglaise
- Aanbevolen drank: een glas melk of een espresso
- Te bewaren in de koelkast
Allergenen
- Gluten (tarwe);
- Eieren;
- Melk(lactose);
- Soja
- Noten (hazelnoot)
Onze chocoladefeuilletinetaart wordt bereid in een atelier waar alle allergenen behalve lupine en schaaldieren worden verwerkt.