Een Baba au rhum voor alle papa’s
Om alle superlieve papa’s te vieren, heeft Françoise gekozen voor een zacht en smakelijk dessert met een sterk karakter: de Baba au rhum. Speciaal voor Vaderdag hebben wij deze omgedoopt tot "Papa au rhum". Onze 'Papa au rhum' bestaat uit een heerlijke savarin, zeer licht en vergelijkbaar met een brioche of een melkbrood. Dit gebakje, gedrenkt in sinaasappel-, citroen- en vanillesiroop, wordt bedekt met zachte slagroom en versierd met stukjes pistache.
Maar wat zou een Baba au rhum zijn zonder een vleugje rum? Om de taart af te werken, kan je papa het bijgeleverde flesje gebruiken met daarin een heerlijke amberkleurige rum die perfect past bij het zure karakter van de citrusvruchten.
Onze "Papa au rhum" is vanaf 31 mei verkrijgbaar in al onze ateliers, in onze afhaalpunten of voor levering. Vooraf bestellen kan vanaf 24 mei op onze website.
Bestel hier