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Merveilleux
Notre merveilleux repose sur une coque de meringue maison, parfaitement croustillante. Cette base est garnie d'une crème fraîche, légère et onctueuse, créant un délicieux contraste avec le croquant de la meringue. Par-dessus, une deuxième coque de meringue vient envelopper la crème, ajoutant une richesse supplémentaire et une texture aérienne.
Le tout est couronné d'une fine couche de chantilly légère, saupoudrée de copeaux de chocolat noir et de sucre impalpable.
Ce dessert incarne à la perfection son nom, une douceur qui fond en bouche comme un rêve sucré, où chaque bouchée est une promesse d’émerveillement.
Le tout est couronné d'une fine couche de chantilly légère, saupoudrée de copeaux de chocolat noir et de sucre impalpable.
Ce dessert incarne à la perfection son nom, une douceur qui fond en bouche comme un rêve sucré, où chaque bouchée est une promesse d’émerveillement.
Conseils
- Boisson conseillée : un jus de pomme ou des bulles
- S'accompagne parfaitement avec notre coulis de framboise.
- Se conserve au frigo
Allergènes
- Gluten (blé);
- Œufs;
- Lait(lactose);
- Soja
Toutes nos tartes et quiches sont préparées dans des ateliers qui utilisent tous les allergènes à l'exception du lupin.