NEW ! Tajine poulet citron confit

Une tarte aux saveurs orientales, avec du citron confit. Une garniture moelleuse au poulet et aux courgettes, délicieusement épicée au Ras el Hanout.

  • Contient des oignons
  • Contient de l'aïl
  • Allergènes : gluten, œufs, produits laitiers, soja
  • Notre tarte salée tajine poulet citron est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : se déguste volontiers accompagné d’une salade de carottes râpées au cumin
  • Boisson conseillée : un vin rosé Côtes de Provence ou un thé à la menthe fraîche
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 13,50 € petit format / 21,50 € grand format

Aubergine basilic

Une tarte salée riche en aubergines, agrémentée de basilic, de petits morceaux de tomates confites, de fromage de chèvre et de pignons de pin.

  • Végétarien
  • Contient de l'aïl
  • Allergènes : gluten, produits laitiers, oeufs
  • Notre quiche aubergine basilic est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : une tomatade. Petits cubes de tomates, menthe fraîche, vinaigre rouge, fleur de sel, huile d’olive (très peu)
  • Boisson conseillée : un Gris de Toul ou un Var rosé
  • Conservation : se conserve  au frigo
  • En vente au prix de 12,50 € petit format / 20,00 € grand format

 

Epinard menthe féta

Des épinards, de la menthe, de la féta (fromage de brebis), des raisins secs et des pignons de pin. Rafraîchissant !

  • Végétarien
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten
  • Notre quiche épinard menthe féta est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : un taboulé libanais avec ou sans boulghour (blé concassé). Persil, tomates, menthe fraîche, oignons blancs, jus de citron, huile d’olive, sel et poivre
  • Boisson conseillée : une bière blanche
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 12,50 € petit format / 20,00 € grand format

Courgette saumon

Des courgettes, du saumon fumé, du saumon frais, un peu d'aneth et de moutarde belge. Une délicieuse combinaison.

  • Allergènes : gluten, produits laitiers, œufs, poisson, moutarde
  • Notre quiche courgette saumon est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : salade de mâche, petits bâtonnets de Comté du Jura, vinaigrette moutarde
  • Boisson conseillée : un vin blanc sec onctueux, très parfumé (par exemple un Vouvray ou un cépage viognier)
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 8,50 € format duo / 13,50 € petit format / 21,50 € grand format

Tomate mozzarella

Généreuse en mozzarella, scamorza (mozzarella fumée), tomates et basilic frais. Vive la fraîcheur à l'italienne !

  • Végétarien
  • Contient de l'aïl
  • Allergènes : gluten, produits laitiers, oeufs
  • Notre quiche tomate mozzarella est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : salade de roquette, parmesan et jambon de parme
  • Boisson conseillée : un Tavel (rosé) ou un Toscan léger
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 12,50 € petit format / 19,50 € grand format

Brie épinard

Du brie de Normandie avec des épinards, le tout relevé de coulis de tomates et d'herbes de Provence.

  • Végétarien
  • Contient de l'aïl
  • Allergènes : produits laitiers, oeufs, gluten
  • Notre quiche brie épinard est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : bruschettas (toast frotté à l’ail et petits dés de tomates)
  • Boisson conseillée : un Bordeaux léger
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 8,00 € format duo / 12,50 € petit format / 19,50 € grand format

Risotto champignon lardon

Une curiosité, cette galette de risotto aux lardons et champignons, généreuse en parmesan, est un bonheur à déguster en famille ou entre amis.

  • Sans gluten
  • Contient de l'aïl
  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, sulfites, céleri
  • Notre tarte salée risotto champignon est préparé dans un atelier qui utilise tous les allergènes

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : une salade de roquette avec peu de vinaigre balsamique
  • Boisson conseillée : Un Rioja corsé espagnol
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 8,50 € format duo / 13,00 € petit format / 20,50 € grand format

Lorraine

Un grand classique revisité. Jambon, lardons, emmental et mozzarella.

  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten, soja, céleri
  • Notre quiche lorraine est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : laitue vinaigrette à l’huile d’olive
  • Boisson conseillée : un  vin d’Alsace ou un Beaujolais
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 8,50 € format duo / 13,00 € petit format / 20,50 € grand format

Poulet coco gingembre

Du blanc de poulet tranché et cuit au lait de coco, des carottes préparées au gingembre et à la citronnelle fraîche. Un ensemble exotique façon thaï très savoureux.

  • Légèrement pimenté
  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten, fruits à coque (noix de cajou), mollusques, soja
  • Notre tarte salée poulet coco gingembre est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement: des carottes rappées, du  jus de citron, un peu de curry léger et quelques tours de moulin à poivre
  • Boisson conseillée: une bière thaïlandaise (Singha), un rosé frais ou un vin d’Alsace fruité, type gewurztraminer
  • Conservation: se conserve au frigo
  • En vente au prix de 8,50 € format duo / 13,00 € petit format / 20,50 € grand format

Tomate chèvre

Anciennement surnommée "La Françoise", cette quiche généreuse en tomates fraîches et en fromage de chèvre vous surprendra par ses touches de coriandre fraîche ciselée par nos bons soins.

  • Végétarien
  • Contient de l'aïl
  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten
  • Notre quiche tomate chèvre est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : des chips au sel passé au four 5 minutes ou des pommes de terre rissolées
  • Boisson conseillée : un vin Côtes-du-Rhone Villages
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 8,00 € format duo / 12,50 € petit format / 19,50 € grand format

Tomate chèvre lardon

La quiche tomate chèvre délicieusement relevée par des lardons.

  • Contient de l'aïl
  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten, aïl, oignons
  • Notre quiche tomate chèvre lardon est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement: des chips au sel passé au four 5 minutes ou des pommes de terre rissolées
  • Boisson conseillée: un vin Côtes-du-Rhone Villages
  • Conservation: se conserve au frigo
  • En vente au prix de 8,50 € format duo / 13,00 € petit format / 20,50 € grand format

Tomate confite kefta

Des tomates longuement confites au four avec du vinaigre balsamique et des graines de pavot, bœuf kefta savamment dosé en épices pour une tarte salée vraiment enthousiasmante.

  • Contient de l'aïl
  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten, soja, sulfites
  • Notre tarte salée tomate confite kefta est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : déposer un peu de salade de roquette sur la tarte dès sa sortie du four
  • Boisson conseillée : un Côtes-du-Rhône Villages, un Châteauneuf-du-pape ou un Graves rouge
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 8,50 € format duo / 13,00 € petit format / 20,50 € grand format