Saucisse Italienne Fenouil

Tatin de fenouil

Canard Persil Tubéreux

Chou-fleur Moutarde Cheddar

Ratatouille Feta

Brocoli épinard tomate

Polenta aux légumes

Brie épinard

Légumes crumble

Aubergine basilic

Carotte chèvre

Epinard menthe féta

Courgette saumon

Tomate mozzarella

Risotto champignon lardon

Lorraine

Potiron lardon

Poulet coco gingembre

Tomate chèvre

Tomate chèvre lardon

Tomate confite kefta

Saucisse Italienne Fenouil

Un délicieux mélange de chou de Milan, de fenouil et de saucisse italienne. Une quiche au bon goût d’Italie.
Ce produit est disponible à partir du 24 octobre.

  • Contient de l'aïl, des oignons et de l'anis étoilé
  • Allergènes : gluten (blé), produits laitiers, oeufs
  • Notre quiche saucisse italienne fenouil est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Conservation : se conserve  au frigo
  • En vente au prix de 14,00 € petit format / 22,00 € grand format

Tatin de fenouil

Du fenouil découpé en lanière, cuit avec du zeste et du jus d’orange sur une pâte feuilletée pure beurre. Ce produit est disponible à partir du 24 octobre.

  • Végétarien
  • Sans œuf
  • Allergènes : gluten (blé), produits laitiers
  • Notre tarte tatin de fenouil tubéreux est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Conservation : se conserve  au frigo
  • En vente au prix de 22,00 € grand format (6 parts)

Canard Persil Tubéreux

Une couche de morceaux de cuisse de canard confite recouverte de cube de persil tubéreux ; le tout relevé de coriandre et de zeste de citron vert.
Ce produit est disponible à partir du 24 octobre.

  • Contient de l'aïl
  • Allergènes : gluten (blé), produits laitiers, oeufs
  • Notre quiche canard persil tubéreux est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Conservation : se conserve  au frigo
  • En vente au prix de 14,50 € petit format / 23,00 € grand format

Chou-fleur Moutarde Cheddar

Une quiche de caractère avec un savoureux mélange de chou-fleur, de moutarde Bister à l’ancienne et de cheddar.
Ce produit est disponible à partir du 24 octobre.

  • Végétarien
  • Allergènes : gluten (blé), produits laitiers, oeufs, moutarde, sulfite
  • Notre quiche chou-fleur moutard cheddar est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Conservation : se conserve  au frigo
  • En vente au prix de 12,00 € petit format / 19,50 € grand format

Ratatouille Feta

Une quiche à la ratatouille agrémentée de dès de feta et de tomates cerises.
Ce produit est disponible à jusqu'au 23 octobre.

  • Végétarien
  • Contient des oignons
  • Allergènes : gluten, produits laitiers, œufs
  • Notre quiche ratatouille feta est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 12,50 € petit format / 19,50 € grand format

Brocoli épinard tomate

Brocolis, épinards, tomates, oignons caramélisés parfumés au thym, champignons, coulis épicé de tomates  et emmental.
Ce produit est disponible à jusqu'au 23 octobre.

  • Végétarien
  • Contient de l'aïl
  • Contient des oignons
  • Allergènes : gluten (blé), produits laitiers, œufs
  • Notre quiche brocoli épinard tomate est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes

Conseils de dégustation

  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 13,50 € petit format / 21,00 € grand format

 

Polenta aux légumes

Un mélange de légumes grillés (aubergines, poivrons, courgettes) agrémenté de scarmorza et assaisonné de coriandre, persil et poivre sur une polenta (maïs) ; le tout joliment décoré d'une rosace de courgettes. Légèrement pimenté.
Ce produit est disponible à jusqu'au 23 octobre.

  • Végétarien
  • Contient de l’ail
  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs
  • Notre quiche polenta aux légumes est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 13,50 € petit format / 21,50 € grand format

Brie épinard

Du brie de Normandie avec des épinards, le tout relevé de coulis de tomates et d'herbes de Provence.

  • Végétarien
  • Contient de l'aïl
  • Allergènes : produits laitiers, oeufs, gluten (blé), céleri
  • Notre quiche brie épinard est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : bruschettas (toast frotté à l’ail et petits dés de tomates)
  • Boisson conseillée : un Bordeaux léger
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 9,00 € format duo / 13,50 € petit format / 21,00 € grand format

Légumes crumble

Une tarte généreuse en légumes de saison : chou vert frisé (kale), carottes, panais, poireaux, oignons rouges et garnie d'un savoureux crumble aux amandes et au fromage Grana Padano AOP. Décorée de pignons de pin. Intensément gourmand ! Ce produit est disponible à partir du 24 octobre.

  • Végétarien
  • Contient des oignons
  • Allergènes : gluten (blé), œufs, produits laitiers, fruits à coque (amandes)
  • Notre tarte aux légumes crumble est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 13,50 € petit format / 21,00 € grand format

Aubergine basilic

Une tarte salée riche en aubergines, agrémentée de basilic, de petits morceaux de tomates confites, de fromage de chèvre et de pignons de pin.
Ce produit est disponible à jusqu'au 23 octobre.

  • Végétarien
  • Contient de l'aïl
  • Allergènes : gluten, produits laitiers, oeufs
  • Notre quiche aubergine basilic est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : une tomatade. Petits cubes de tomates, menthe fraîche, vinaigre rouge, fleur de sel, huile d’olive (très peu)
  • Boisson conseillée : un Gris de Toul ou un Var rosé
  • Conservation : se conserve  au frigo
  • En vente au prix de 13,50 € petit format / 21,50 € grand format

 

Carotte chèvre

Carottes, pommes, fromage de chèvre, persil plat et curry.
Ce produit est disponible à partir du 24 octobre.

  • Végétarien
  • Contient de l'aïl
  • Allergènes : gluten (blé), œufs, produits laitiers, moutarde
  • Notre quiche carotte chèvre est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : salade de mâche, cressonnette, germes de poireaux, sauce soja sucrée (ketjap) et vinaigre de Xérès
  • Boisson conseillée : un vin blanc d’Alsace (Tockey Pinot Gris)
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 9,00 € format duo / 13,50 € petit format / 21,00 € grand format

 

Epinard menthe féta

Des épinards, de la menthe, de la féta AOP (fromage de brebis), des raisins secs et des pignons de pin. Rafraîchissant !
Ce produit est disponible à jusqu'au 23 octobre.

  • Végétarien
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten (blé)
  • Notre quiche épinard menthe féta est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : un taboulé libanais avec ou sans boulghour (blé concassé). Persil, tomates, menthe fraîche, oignons blancs, jus de citron, huile d’olive, sel et poivre
  • Boisson conseillée : une bière blanche
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 13,50 € petit format / 21,50 € grand format

Courgette saumon

Des courgettes, du saumon fumé, du saumon frais, un peu d'aneth et de moutarde belge. Une délicieuse combinaison.

  • Allergènes : gluten (blé), produits laitiers, œufs, poisson, moutarde
  • Notre quiche courgette saumon est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : salade de mâche, petits bâtonnets de Comté du Jura, vinaigrette moutarde
  • Boisson conseillée : un vin blanc sec onctueux, très parfumé (par exemple un Vouvray ou un cépage viognier)
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 9,50 € format duo / 14,50 € petit format / 23,00 € grand format

Tomate mozzarella

Généreuse en mozzarella, scamorza (mozzarella fumée), tomates et basilic frais. Vive la fraîcheur à l'italienne !
Ce produit est disponible à jusqu'au 23 octobre.

  • Végétarien
  • Contient de l'aïl
  • Allergènes : gluten, produits laitiers, oeufs
  • Notre quiche tomate mozzarella est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : salade de roquette, parmesan et jambon de parme
  • Boisson conseillée : un Tavel (rosé) ou un Toscan léger
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 13,50 € petit format / 21,00 € grand format

Risotto champignon lardon

Une curiosité, cette galette de risotto aux lardons et champignons, généreuse en parmesan, est un bonheur à déguster en famille ou entre amis.

  • Sans gluten
  • Contient de l'aïl
  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, sulfites, céleri
  • Notre tarte salée risotto champignon est préparé dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : une salade de roquette avec peu de vinaigre balsamique
  • Boisson conseillée : Un Rioja corsé espagnol
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 9,50 € format duo / 13,00 € petit format / 20,50 € grand format

Lorraine

Un grand classique revisité. Jambon, lardons, emmental et mozzarella.

  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten (blé), soja
  • Notre quiche lorraine est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : laitue vinaigrette à l’huile d’olive
  • Boisson conseillée : un  vin d’Alsace ou un Beaujolais
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 9,50 € format duo / 14,00 € petit format / 22,00 € grand format

Potiron lardon

Riche en potiron, cette tarte salée d'automne est préparée avec des lardons, des raisins secs, des graines de courge et du Comté AOP râpé
Ce produit est disponible à partir du 24 octobre.

  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten (blé)
  • Notre tarte salée potiron lardon est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : salade de carottes cuites (découpées en rondelles) relevée au cumin, coriandre hachée, aïl, jus de citron vert, huile d’olive et miel
  • Boisson conseillée : un Côte de Provence blanc ou un vin Corse blanc
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 14,00 € petit format / 22,00 € grand format

Poulet coco gingembre

Du blanc de poulet tranché et cuit au lait de coco, des carottes préparées au gingembre et à la citronnelle fraîche. Un ensemble exotique façon thaï très savoureux.

  • Légèrement pimenté
  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten (blé), fruits à coque (noix de cajou), mollusques, soja
  • Notre tarte salée poulet coco gingembre est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement: des carottes rappées, du  jus de citron, un peu de curry léger et quelques tours de moulin à poivre
  • Boisson conseillée: une bière thaïlandaise (Singha), un rosé frais ou un vin d’Alsace fruité, type gewurztraminer
  • Conservation: se conserve au frigo
  • En vente au prix de 9,50 € format duo / 14,00 € petit format / 21,50 € grand format

Tomate chèvre

Anciennement surnommée "La Françoise", cette quiche généreuse en tomates fraîches et en fromage de chèvre vous surprendra par ses touches de coriandre fraîche ciselée par nos bons soins.

  • Végétarien
  • Contient de l'aïl
  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten (blé), céleri
  • Notre quiche tomate chèvre est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : des chips au sel passé au four 5 minutes ou des pommes de terre rissolées
  • Boisson conseillée : un vin Côtes-du-Rhone Villages
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 9,00 € format duo / 13,50 € petit format / 21,00 € grand format

Tomate chèvre lardon

La quiche tomate chèvre délicieusement relevée par des lardons.

  • Contient de l'aïl
  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten (blé), céleri
  • Notre quiche tomate chèvre lardon est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement: des chips au sel passé au four 5 minutes ou des pommes de terre rissolées
  • Boisson conseillée: un vin Côtes-du-Rhone Villages
  • Conservation: se conserve au frigo
  • En vente au prix de 9,50 € format duo / 14,00 € petit format / 22,00 € grand format

Tomate confite kefta

Des tomates longuement confites au four avec du vinaigre balsamique et des graines de pavot, bœuf kefta savamment dosé en épices pour une tarte salée vraiment enthousiasmante.

  • Contient de l'aïl
  • Contient des oignons
  • Allergènes : produits laitiers, œufs, gluten (blé), soja, sulfites
  • Notre tarte salée tomate confite kefta est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés

Conseils de dégustation

  • Suggestion d’accompagnement : déposer un peu de salade de roquette sur la tarte dès sa sortie du four
  • Boisson conseillée : un Côtes-du-Rhône Villages, un Châteauneuf-du-pape ou un Graves rouge
  • Conservation : se conserve au frigo
  • En vente au prix de 9,50 € format duo / 14,00 € petit format / 21,50 € grand format